Verjaardagstaart ~ Sarah

Vandaag een drukke dag gehad, ik had namelijk 2 taarten op bestelling staan. En dat terwijl ik sinds gisteren weer terug van vakantie ben. Maar goed, ik vond het leuk om te doen.

Hier de Sarah taart; gevuld met aardbeienvlaaivulling en aardbeienjam. Afgestreken met botercrème en bekleed met fondant.

Vandaag 8-7 feedback gekregen op mijn taart:

Het bezoek was zeer te spreken over de taart, ze vonden hem allemaal mooi en lekker. mijn vriendin wat bij me was had al eens zo'n taart gegeten maar vond hem niet lekker, maar die van jou wel.

Taart voor mijn jarige meisje!

Heb een nijntje-prinsessentaart gemaakt voor mijn meisje! Ondanks het warme "plak"weer, is het uiteindelijk allemaal goed gekomen. Het is een stapeltaart geworden, waarvan de bovenste laag een dummie is. De onderste laag is een 30 cm ronde taart met als vulling Lemoncurd en citroenkwarktaartvulling (Mona). De toren aan de linker kant is een biscuit gevuld met aardbeienjam. Verder voor mijn dochter nog een koemelkvrij taartje, gevuld met soja vanillevla en aardbeienjam. Alles is afgestreken met botercrème, die ik dit keer eens zonder roomboter (ivm koemelkallergie) heb gemaakt, maar alleen met lactosevrije boter.

Communietaart - Angry birds

Vandaag doet Jeroen de communie en speciaal voor hem, mocht ik in het thema "Angry birds / Voetbal" zijn communietaart maken. Een hele opgave voor iemand die niet goed in boetseren is. Maar ik ben ontzettend trots (al zeg ik het zelf) op deze taart. Ik heb 'm met veel plezier gemaakt en ben blij met het resultaat!

Vullingen groene en blauwe taart: taartencrème (Dr. Oetker) met verse aardbeien, aardbeienjam. Voetbal: aardbeienjam

Op 18-5 feedback over de taart gekregen:

De taart was echt een topper.Iedereen stond van ooohh,aaahhh, wauw.Wat geweldig mooi gemaakt.Zelfs een ober kwam aan me vragen...bij welke bakker heb je hem laten maken..ik zei bij bakker Richter...haha.Ja echt waar.En wat ook heel belangrijk is.Dat hij ontzettend lekker was.De vulling was heerlijk.Zelfs oma Asenray vond hem lekker.EN dat wilt wel iets zeggen haha.Ik heb de voetbal nog over.Die eten we vandaag lekker met zijn drietjes op.Als ik er weer een nodig heb ik weet je te wonen.

Hallo K3 :)

Vandaag de K3 taart afgegeven en het meisje was er reuze blij mee :)

Gevuld met aarbeiencrème en aarbeienjam. Afgestreken met botercrème 1:1 en bekleed met fondant.

Dummy baby-taart

Aangezien het nogal eens voor komt, dat mijn fondant scheurt als ik mijn taart wil bekleden, heb ik me dummytaarten aangeschaft om te oefenen met bekleden. En ik had mijn babymal nog niet uitgeprobeerd... De knalkleuren waren over, maar het is toch maar een dummy ;)

Kroontje op de taart

alvast geoefend voor een taart, die ik binnenkort ga maken. Met de wens, een kroontje... Kroontje is van fondant (i.c.m. tylose).

Varkentjes in de modder

Erg leuk om te maken dit... En zo heeeeerlijk fout :P




Biscuit gevuld met kersenvlaaivulling, overgoten met chocolade ganache en rondom afgewerkt met kitkat reepjes. Varkentjes zijn gemaakt van marshmallow fondant.

En echt, jummy!!!