De verpakking:
Dat vind ik juist het leuke! Alle ingrediënten zitten in 1 glazen pot en je kunt dus alles zien zitten. Ik heb al vaker zulke potten voorbij zien komen en wilde deze al een tijdje testen. Je hebt ze ook van de Lidl en andere supermarkten/merken. Maar ik kwam deze van de week tegen. Ze hebben nog meer in hun assortiment. (Ik zal helemaal beneden de links naar de andere potten neerzetten).
Ik vind de verpakking wel wat hebben en de pot kun je na gebruik nog als pennenbakje gebruiken (of om je gereedschappen voor taarten maken in te stoppen!)
De mix:
Zoals ik al schreef zitten alle droge ingrediënten al in 1 pot. Enige wat je nog moet toevoegen is eigeel en 100 gram zachte (room)boter. Bij het openen van de pot kom je allereerst de chocolade tegen, dus dat is al goed ;).
Verhoudingen voor de te bakken koekjes:
Je zou met deze mix ca. 18 koekjes moeten kunnen bakken. Dat klopt wel aardig, ik heb er 19 gebakken. Je moet alles met de hand kneden in een kom, totdat je een geheel hebt dat goed plakt. Vervolgens maak je er bolletjes van, die je platdrukt op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Ik heb de eerste ronde 12 koekjes gebakken op de plaat. Die gingen al aan elkaar vastzitten...
Baktijd:
Op de pot staat, dat je de oven eerst moet voorverwarmen op 180 graden en vervolgens de koekjes 15 minute op deze warmte moet bakken. Ik heb op mijn combi geen 180 graden gedaan, dus heb 200 graden aangehouden (15 minuten).
Na het bakken:
De koekjes ruiken heerlijk bij het openen van mijn oven... Dat zal de chocolade wel doen. Even laten afkoelen en op een afkoelrekje verder laten afkoelen. Ze zien er echt heeeeeel groot uit! Geen inie-minie koekjes, maar echt KOEKEN.
De proeftest:
Samen met mijn oudste dochter en mijn man een koek geproefd. Aan de buitenkant lekker bros en aan de binnenkant heerlijk zacht. Echt een prima koek. Mijn dochter gaf al aan, dat ze het de lekkerste koeken ooit vond ;).
Eindoordeel:
+ leuke verpakking, je ziet alle (droge) ingrediënten zitten!
+ je hoeft niet veel toe te voegen.
+ ze ruiken heerlijk naar chocolade.
+ ze smaken heerlijk, lekker bros aan de buitenkant, zacht aan de binnenkant.
- het mixen met de hand is niet zo mijn ding zeg maar. Overal van die kleverige stukken boter en ei aan mijn handen... Brrr...
- de potten kosten €4,-. Ik vind het niet echt vervelend, maar misschien kom je goedkoper uit als je zelf alle ingrediënten zou kopen.
Ik vind ze erg handig, deze potten en de koeken zijn heerlijk. Altijd fijn om op voorraad te hebben, voor als je (onverwacht) bezoek krijgt. Ze zijn namelijk zo gemaakt.
Links naar de andere koekjes in pot van de Hema:
Confettikoekjes
Cranberrykoekjes (deze kosten € 4,50)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten